Nazwa gatunkowa: Czosnek zielonawy - Allium oleraceum L. [6,7]
Angielska nazwa: Field garlic
Rodzina: Amarylkowate - Amarylidaceae [7], dawniej Liliowate - Liliaceae [6]
Morfologia
|
|
Czosnek zielonawy pokrój |
Wysokość: 30 - 60 cm [6]
Pokrój:kępiasta bylina [1,3].
Kwiaty: zebrane razem z cebulkami w nibybaldachu, płatki korony koloru różowego lub czerwonego z zieloną linią na grzbiecie [zb. 4-6]. Kwiatostan okrywa błona, która jest dłuższa od nibybaldachu [6]
Łodyga:
Liście: zebrane w dolnej części rośliny, bezogonkowe, 2-4 mm szerokości [1], 0,4-1 cm szerokości, w przekroju półkoliste [5]. Występują także dwa rodzaje cebul; podziemne i zebrane w nibybaldachu. Podziemne cebule pojedyncze, drobne, okryte brunatną okrywą, pod okrywą cebula ma jasną barwę. Cebule zebrane w nibybaldachu po kilkanaście sztuk, znacznie mniejsze od cebul podziemnych, barwy zielonej, kształtu kulistego lub jajowatego, szczytowa część tych cebul jest zabarwiona na czerwono [4,5].
Nasiona:
Korzenie: drobne, wyrastają z dolnej części podziemnej cebuli [4].
Biologia
Długość życia rośliny: roślina wieloletnia, zimująca w polskich warunkach.
Typ rośliny:bylina [1,3,6].
Kwitnienie: od czerwca do sierpnia (VI-VIII) [1] lub lipiec - sierpień (VII-VIII) [6].
Rozmnażanie: generatywnie - poprzez nasiona, oraz wegetatywnie - za pomocą cebul [3].
Ekologia
Pochodzenie:
Zasięg terytorialny: Północna Europa i w części Północnej Ameryki [3]. W Polsce pospolity na niżu, rzadziej występuje na terenach górskich [1]
Siedliska: zarośla, zręby, przydroża [1], płoty [6]
Gatunek dzik rosnący [5].
Występuje na suchych, słonecznych skotnickich łąkach koło Dębnik w Krakowie [4].
Zielarstwo:
Zielarstwo:Medycyna ludowa
W medycynie ludowej czosnek zielonawy używano przy kaszlu jako oraz roślinę wzmacniającą organizm [2].
Ciekawostki:
Często ludzie mylą Czosnek zielonawy z dzikimi formami czosnku uprawnego (Święto Czosnku, Prandocin 2015) [4].
Zdjęcia:
|
|
|
Czosnek zielonawy kwiatostan |
Czosnek zielonawy kwiatostan |
Odmiany, gatunki pokrewne i rośliny podobne:
| Cebula Allium cepa L. - roślina uprawna |
| Czosnek pospolity Allium sativum L. - roślina uprawna |
Gatunki czosnku, które występują, bądź występowały, w Polsce: [1]
| Czosnek grzebieniasty Allium carinatum L. |
| Czosnek główkowaty Allium spaerocephalum L. |
| Czosnek kulisty Allium rotundum L. |
| Czosnek kątowaty Allium angulosum L. |
| Czosnek niedźwiedzi Allium ursinum L. |
| Czosnek siatkowaty Allium victoralis L. |
| Czosnek skalny Allium montanum F. W. Schmidt |
| Czosnek syberyjski Allium sibiricum L. |
| Czosnek sztywny Allium strictum Schrad. (EX) |
| Czosnek winnicowy Allium cineale L. |
| Czosnek wężowy Allium scorodoprasum L. |
- Flaga S. Prezentacja pt. Różnorodność gatunkowa czosnków występujących w środowisku naturalnym i możliwości gospodarczego ich wykorzystania. Instytut Dziedzictwa Wsi i Regionów.
- Taran R. i G. Czosnek zielonawy Allium oleraceum. Protokół dostępu: http://atlasflory.type.pl/allium_oleraceum.html (dostęp 19.8.2014)
- Protokół dostępu: http://en.wikipedia.org/wiki/Allium_oleraceum (dostęp 19.8.2014)
- Spostrzeżenia własne: Aleksander Skrzyński
- Mowszowicz J. 1985. Przewodnik do oznaczania krajowych roślin zielarskich. PWRiL, Warszawa.
- Rostafiński J. Siedl O. 1962. Przewodnik do oznaczania roślin. PWRiL, Warszawa.
- Allium oleraceum. ITIS. Protokół dostępu: http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=42689 (dostęp 3.6.2016)
