Nazwa gatunkowa: Ostryż długi - Curcuma longa L. [1,2]
Angielska nazwa: turmeric [3]
Inne nazwy:
Rodzina: Imbirowate - Zingiberaceae [1,2]
Systematyka: (kliknij, aby rozwinąć)
Morfologia
Wysokość: do 1 metra [3] .
Pokrój: wysoka bylina [2].
Kwiaty: [].
Owoce: wydłużona torebka [2].
Łodyga: skrócona [3].
Liście: wyrastają z bulwy, są szerokolancetowatego kształtu [2]. Z bulwy wyrasta około 6-10 liści. Liście osiągają długość ok. 30-50 cm [3]
Kłącze: bulwiaste, żółtawe [2]
Biologia
Długość życia rośliny: roślina wieloletnia [2].
Typ/forma życiowa rośliny: roślina zielna, bylina [zb.2,3].
Kwitnienie: [].
Owocowanie: [].
Rozmnażanie: [].
Ekologia
Pochodzenie:[]
Zasięg terytorialny: Wschodnia Azja (Indie, Tajlandia, Wietnam, Indonezja, Półwysep Malajski) [zb. 2,3]
Siedliska:[]
Uprawy ostryżu znajdują się głównie w południowej i południowo-wschodniej Azji [2]
Zastosowanie
- Zielarstwo: roślina lecznicza [2,3]
- Zielarstwo: roślina przyprawowa [3]
- Zielarstwo: roślina barwierska [3]
Zielarstwo:
Surowiec zielarski:
Kłącza ostryżu długiego Rhizoma Curcumae longae [2]
- Curcuma longa. ITIS. Protokół dostępu: https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=42394#null (dostęp 1.4.2017)
- Lewkowicz-Mosiej T. 2003. Leksykon roślin leczniczych. Świat Książki, Warszawa.