Hartowanie rozsady
Zabieg ważny dla warzyw ciepłolubnych oraz wczesnych produkowanych w szklarniach i pod osłonami. , wykonywany w celu przygotowania roślin do niekorzystnych warunków środowiskowych, w których znajdują się rośliny po wysadzeniu w pole. Hartowanie rozsady wykonuje się 7-10 dni przed wysadzeniem na miejsce stałe. Zabieg ten polega na stopniowym obniżaniu temperatury poprzez wietrzenie oraz na ograniczeniu podlewania. Po hartowaniu u roślin obserwowane są zmiany fizjologiczne - zwiększa się zawartość suchej masy, węglowodanów (w tym cukrów prostych) oraz kwasowości soku komórkowego - rośliny stają się bardziej odporne na niską temperaturę.