Ogrodniczy słownik polsko-angielski
Pojęcia związane z warzywami i ziołami kuchennymi w języku angielskim z dodatkowymi pojęciami odnośnie handlu warzywami, na końcu.
Za granicą można spotkać się nie tylko z innymi nazwami popularnych warzyw i ziół, ale także z mnogością wielu ciekawych i nowych warzyw, które z pewnością urozmaicą każde danie.
| Nazwa polska zwyczajowa | Nazwa angielska |
|---|---|
| bakłażan | eggplant |
| batat, kumara | kumara |
| bazylia | basil |
| brokuł | broccoli |
| brukiew | swede |
| brukselki | brussels, brussels sprouts |
| burak ćwikłowy (czerwony) | beetroot |
| boćwina | silverbeet |
| botwina | silverbeet |
| cebula | onion |
| cebula dymka | spring onions |
| cebula szalotka | shallots |
| cebule | onions |
| chiński ziemniak | yam |
| chrzan | horseradish |
| cukinia | zucchini |
| cykoria | witloof |
| czosnek | garlic |
| dymka | spring onions |
| dynia | pumpkin |
| dynie | pumpkins |
| endywia | belgian endive |
| fasola (domyślnie szparagowa) | bean |
| fasole, fasolki | beans |
| groch | pea |
| goszek (liczba mnoga) | peas |
| kalafior | cauliflower |
| kalarepa | kohlrabi |
| kapusta | cabbage |
| kapusta biała | white cabbage |
| kapusta czerwona | red cabbage |
| kapusta brukselska | brussels, brussels sprouts |
| kapusta chińska (właściwa) | bok-choy |
| kapusta czarna, Włoski Kale | Kale and Cavolo Nero |
| keczup | katchup |
| jarmuż | kale |
| kapusta pekińska | chinese cabbage |
| kapusty | cabbages |
| karczoch | artichoke |
| kiełki | sprouted beans and seeds |
| kiełki bambusa | bamboo shoots |
| kolczoch jadalny | choko, chokos |
| kolokazja jadalna | taro |
| koper włoski | fennel |
| kukurydza zwykła | corn |
| kukurydza słodka, warzywo | sweet corn |
| imbir | ginger |
| jam | yam |
| mango | mango |
| marchew, marchewka | carrot |
| marchewki, pęczek | carrots |
| melon | melon |
| miechunka pomidorowa | tomatillo |
| mięta | mint |
| musztarda | mustard |
| nasturcja, kwiaty | nasturtium |
| ogórek | cucumber |
| okra, gwiazdki | okra |
| oregano | oregano |
| papryczki chili | chilli peppers |
| papryka | capsicum, czasami pepper |
| papryki | capsicums |
| pasternak, korzeń | parsnip |
| pieczarki | mushrooms |
| pietruszka naciowa | parsley |
| pochrzyn | yam |
| por | leek |
| pory | leeks |
| rabarbar | rhubarb |
| rokieta | rochet |
| rukola | arugula |
| rzepa | turnip |
| rzodkiew | radish |
| rzodkiewki | radishes |
| rzodkiewki | beets |
| sałata | letuce |
| sałata rzymska | romaine letuce |
| seler korzeniowy | celeriac |
| seler naciowy | celery |
| słonecznik | sunflower |
| słonecznik bulwiasty | Jerusalem artichoke |
| szalotka | shallots |
| szałwia | sage |
| szczypior, szczypiorek natka | chives |
| szczypiorek, cebula szczypiorowa, dymka | spring onions |
| szparag | asparagus |
| szpinak | spinach |
| trybula | chervil |
| tymianek | thyme |
| wasabi, japoński chrzan | wasabi |
| pomidor | tomato |
| pomidory | tomatoes |
| ziemniak | potato |
| ziemniaki | potatoes |
| warzywo | vegetable |
| warzywa | vegetables |
| ekowarzywo, WOW! | organic vegetable |
| bulwa | a bulb |
| cięcie | cut |
| codzienna (świeża) dostawa | daily supply, delivery |
| dostawa | supply |
| nóż | knife |
| plaster (czegoś) | slice of (something) |
| kawałek (czegoś) | piece of (something) |
| kosz | trash, bin |
| ładne | nice |
| obniżka, rabat | discount |
| sałatka | salad |
| surówka | salad, raw salad |
| surówka z białej kapusty | coleslaw |
| soczyste | juicy |
| spleśniałe | molded, mold on surface |
| sprzedaż | sell |
| świeże, nowe warzywa | fresh vegetables |
| wystawa | stand, czasami display |
| worek, woreczek | bag |
| waga | weighing machine, weight |
| uszkodzony, uszkodzone | damaged |
| zgniłe np. ziemniaki | rotten potatoes, potatoes are rotten |
*nazwy możesz znaleźć poprzez wbudowaną wyszukiwarkę, wystarczy nacisnąć CTRL+F, a następnie wpisać w oknie dialogowym częśc lub całą frazę, która cię interesuje.
Powrót do pojęcia ogrodnicze po angielsku
... A na koniec dziewczynka z porem : )
Źródło:
- Jaworska T. 1996. Słownik angielsko-polski i polsko-angielski. WNT, Warszawa.
- Vegetables A-Z - Vegetables:. www.vegetables.co.nz. Protokół dostępu: https://www.vegetables.co.nz/vegetables-a-z/ (dostęp 29.12.2018)